＝＝＝つながるワイド～笠野衣美の全開！木曜日＝＝＝
今年のゴールデンウィークは10連休ですね～今年は長すぎてプラチナウィークとも言われているとか！！
丸々10連休という方もいらっしゃれば、連休なんてないよーという方もいらっしゃいますよね。
気分だけでも・・・ということで、
今回のメッセージテーマは【あなたの行ってみたいところ】でお送りしました。
笠野アナの行ってみたいところは、古座川町の「植魚の滝」だそう。
ものすごく綺麗な滝で、そこにある岩の上でヨガをしている人もいるのだとか・・・
まだまだ和歌山でも行ったことのない所はたくさんあるんですね～
〈今週のあたらしもん好き〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店を笠野アナが紹介します。
今週のあたらしもんは・・・「和歌山市地域フロンティアセンター」
和歌山市本町のフォルテワジマ6階にある「NPO・ボランティアサロン」がこの4月からリニューアル！
名称も「和歌山市地域フロンティアセンター」に変わったということで早速リサーチしてきました。
ミーティングルームはこんな感じ。この部屋で一番狭い部屋だそうですよ。
フリースペースは陽があたるとぽかぽか。明るくておしゃれですよ。
団体登録をしていただくと、ご紹介したミーティングルームやその他にもいろいろなものを
貸し出したりしていただけるそうですよ。
フリースペースはどなたでも利用できるので、ふらっと立ち寄ってみてはいかがですか？
利用時間：午前9時～午後9時まで（定休日：祝日、振替休日、年末年始）
お問い合わせ先：073-402-1213
〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。
今週の食材は・・・「春キャベツ」
みずみずしくて美味しい春キャベツ。
ビタミンCやビタミンK、ビタミンUが含まれる等、栄養価も高いですよ～
生で食べるのももちろん美味しいですが、煮ても焼いても蒸しても美味しいですよね！
【今日のレシピ】
①包まないロールキャベツ
材料・・・春キャベツ、合い挽きミンチ、ベーコン、とろけるチーズ、コンソメ
１．春キャベツを4分の1にカットし、芯の部分をくりぬく
２．くりぬいた部分に合い挽きミンチをこねたものを詰める
３．キャベツの葉と葉の間に適当にベーコンとチーズを挟む
４．キャベツが半分ぐらい浸かるまで鍋に水を入れて、コンソメのキューブを2個入れて、30分ぐらい煮込んでできあがり
※ベーコンやチーズから塩気が出るので、塩コショウはいりません
ひっくり返すとこんな感じ
②とん平焼き
材料・・・春キャベツ、豚ばら肉、卵、塩コショウ、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節・青のり・紅ショウガ等お好きな食材
１．豚肉を3センチぐらいにカットし、フライパンで中火で炒める
２．5ミリぐらいに細切りにした春キャベツを加える
３．炒めたら一旦取り出して、フライパンを綺麗に
４．卵に塩を少し入れてかき混ぜ、オムレツのように薄焼きにする
５．2で炒めた具材を細長く入れて、卵で包んでお好み焼きソースとマヨネーズをかける。お好みで、鰹節や青のり、紅ショウガ等を乗せてできあがり
フライパンに具材を入れるとこんな感じ。これを包むと↑になります。
③コールスローサラダ
材料・・・春キャベツ、コーンの缶詰、Ａ（マヨネーズ、お酢、熊野蜜）
１．春キャベツをみじん切りにする
２．塩をかけてしばらく置く。しんなりしてきたら水気を搾る
３．Ａの材料を混ぜて、春キャベツを入れる
４．さらにコーンの缶詰の水を切って加え、混ぜるとできあがり
来週の食材は「しらす」！皆さんからのレシピも送ってくださいね～
〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで！①〉
ゲスト：和歌山児童合唱団 沼丸晴彦（ぬままる・はるひこ）さん
４月２８日（日）に「第６１回和歌山児童合唱団定期演奏会」が開催されるということで、お話をお伺いしました。
エストニアで開催される音楽祭に和歌山児童合唱団が出演するそうで、そこで演奏する曲も定期演奏会で披露されるそうですよ！
「第６１回和歌山児童合唱団定期演奏会」
開催日時：２０１９年４月２８日（日）開場１３：３０ 開演１４：００
開催場所：和歌山県民文化会館 大ホール
チケット：入場無料
チケットの申し込みは、氏名、住所、連絡先、ご希望の枚数を下記の連絡先までお伝えください。
申込先 【メール】wajido@lily.ocn.ne.jp 【電話】090-5162-8148
お問い合わせ先：090-5162-8148
〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで！②〉
ゲスト：公益社団法人和歌山青年会議所 今村哲朗（いまむら・てつろう）さん、林大輔（はやし・だいすけ）さん
「未来へつなぐプロジェクト～音楽のちから」についてお話をお伺いしました。
音楽プロデューサーの多胡邦夫氏が東日本大震災の被災地である福島県を訪問し、現地の子供たちとの交流を通じて、子どもたちが実際に発した言葉、フレーズを元に作られた楽曲「未来へつなぐメッセージ」をご紹介いただきました。
この楽曲は下記のサイトからダウンロードできます。
http://www.jaycee.or.jp/2018/org/kokudo/?page_id=470〈ぐるっと紀州路〉
・「報恩高野市」（高野町）
４月２１日（日）開催
高野町観光協会 植木教記（うえき・のりき）さんにお話をお伺いしました。
【イベントインフォメーション】
・「La Festa Primavera」（和歌山県内・４月１９日（金）～２３日（火）開催）
・「みやまの里ふじまつり」（日高川町・４月１３日（土）～５月６日（月・祝）開催）
・「山草展」（岩出市・４月２０日（土）・２１日（日）開催）
〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第３週目は「音楽から学ぶ」
ゲスト：和歌山大学 名誉教授 泉健（いずみ・けん）さん
毎月第３週目は「泉先生の音楽の時間」と題して、南葵音楽文庫のことや音楽にまつわるいろいろなお話を教えていただきます。
今月のテーマは、「音楽療法について」ということで、音楽が人にもたらす影響についてお伺いしました。
やっぱり気になったのは、「物忘れ」が音楽を聴いたり歌ったりすることで結構改善されるということ。懐メロが脳に作用してくれるなんて何だか嬉しいですよね。
♪ 伝説のチャンピオン／QUEEN
♪ 恋のバカンス／ザ・ピーナッツ
♪ さすらい／奥田民生
♪ 浪漫飛行／米米CLUB
来週（４月２５日）の「全開！木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで！」では、土井久幸さんの個展のご紹介とおっとっと広場で行われる丼まつりや和歌祭についてご紹介していただける予定です。
「百の手習い」では、俳句のコーナーが始まります。
お楽しみに☆
メッセージテーマは・・・「平成を振り返って～あなたの平成ニュース～」
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしていまーす♪
