城に住みたい！

＋＋全開！木曜日＋＋

＜テーマ＞
きょうは住宅の日。
ということで、きょうのテーマは「私のお城」。
こんなお城住んでみたい〜。
お家の中では・・・こんなところしか・・・居場所がない(-_-;)
車の中が独りでいい！！
などなどお寄せいただきました。
ありがとうございました。


来週のテーマ、発表しちゃいます。
「夏麺」です。
夏の麺に関する事、なんでもお待ちしています。


＜きょうのお客様�@＞
城南海さんにインタビュー。
テレビ番組のカラオケで優勝！
と、歌唱力抜群の彼女。
先日、なーさんがインタビュー。



彼女の最新情報などはこちらへ。
HP　http://www.kizukiminami.com/

7月4日には大阪心斎橋でライブあり。



＜きょうのお客様�A＞
門倉有希さんに電話インタビュー。
6月24日にアルバムからのリカットシングル発売。
「気まぐれ女の恋心」。
中島みゆきさんの「わかれうた」のカバーも収録された今作。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://yuki-kadokura.com/

ちなみに、門倉さん。
ねこ大好き！
書籍「長生きねことの暮らし支度」も発売中。



＜おいしい話＞
今週のテーマ食材は「なす」。
そもそも、「なす」と「なすび」と、
みなさんはどっちで呼びます？

なすは油と相性抜群。
素揚げして油をきり、熱湯をかけると余計な油分が抜ける。
下準備で塩をかけて10分ほどおき、
水分を拭いてから調理に使うと油を吸うのが抑えられる。



●なーさんレシピ
耐熱皿に一口大に切ったなすとトマトを入れる。
塩コショウし、一口大のベーコンを全体にのせ、
とろけるチーズをのせる。
グリルで10分ほどやいて完成。
ココット皿などの小さめの耐熱皿で作ると
ちょっと1品、にいいかも。




●おないの定食屋さんのレシピ
焼きナス1本分、出汁醤油60cc、卵黄1個
焼きナスの皮をむいて出汁醤油と一緒にミキサーにかけ、
卵黄と混ぜて完成。
刺身、スティック野菜、おでん（薄味）、アボカドにかけて。
ごま油やマヨネーズを足してもOK。


●泉州のおっさんのレシピ
なすを牛肉か豚肉と一緒に甘辛くたく。
水なすは皮をむいて湯で、味噌・酢・砂糖で酢味噌をつくりあえる。


●ひよこ&まりもさんのレシピ
那須のはさみ揚げの中にチーズを入れてフライに。

●千春ファンさんのレシピ
�@なすを乱切りにし、揚げ湯をかけて油切り。
みょうが、青紫蘇、しょうがを千切りに。
そうめん梅雨に全部つけて冷やし、つけて完成。。

�Aなすに切れ目をれ、オリーブオイルで焼く。
とりミンチを炒めて、味噌系の出来合いの調味料で味付け。
なすにかけて完成。

●ミルキーママさんのレシピ
なすを縞々に皮をむき、フライパンで炒める。
生姜醤油かソースで召し上がれ。

●ラジオが恋人さんのレシピ
�@なすのぬか漬けと茶粥が合う！

�Aなすとピーマンを炒め、砂糖・酒・醤油・味噌で味付け。
なべしぎの完成。

海老と炊き合わせ、カボチャと素揚げ、めんつゆで、いろいろある。

●ポンたんのレシピ
なすのミートスパゲッティ！


＜OA曲＞
♪江利チエミ／カモンナ・マイ・ハウス
♪サザンオールスターズ／勝手にシンドバット
♪城南海／たしかなこと
♪城南海／涙そうそう
♪UNLIMITED BROADCAST／僕の場所
♪門倉有希／気まぐれ女の恋心
♪小坂あきこ／あなた




＋＋つながるワイド＋＋

＜つながりまＳｈｏｗ＞
新宮：8月11日の那智勝浦町の花火大会、遊覧船から見ませんか？
田辺：高速が延伸。釣りにも行きやすくなる！


＜ぐるっと紀州路＞
Sweet 10 ARIDAGAWA 2015について、
有田川町商工観光課　島田まいさんにお話を伺いました。
有田川町ができて10年。
記念イベントが年間を通じて行われます。

6月28日（日）午前11時〜午後2時半には、
かなや明恵峡温泉で、
桂枝曾丸さんの寄席や写真展などがあります。
もちろん、餅投げもあります。

詳しくは、有田川町商工観光課までお問い合わせください。
電話：[phone]


＜快適生活ラジオショッピング＞
百貨店の訳あり　塩分8%紀州南高梅
電話：０１２０−４０−１４７５


＜OA曲＞
♪つじあやの／幸せの鐘鳴らそう
♪木山裕策／home