2019年05月23日

最近手紙、書いてますか?

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

今日もぽかぽか陽気に包まれました!!
どんどん夏の気配が迫ってきていますね〜今週末にはもう真夏日になる所もあるそうです。
さて、毎月23日は「ふみの日」だそうです。さらに今日5月23日は「ラブレターの日」なんですって。ということで、今回のメッセージテーマは、【想い出に残っている手紙】でお送りしました。
笠野アナの想い出に残っていて今も手元に残している手紙は、就職してから大学時代の友人から宮崎に送ってもらったという40通もの手紙。たわいもないやり取りの中に大切な想い出があるものですよね。
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(近鉄百貨店和歌山店 ラジオカーリポート〉
近鉄百貨店和歌山店5階催事場で5月22日(水)〜28日(火)まで開催されている「第9回 大京都展」。
今回もたくさんの美味しいお店や京都ならではの雑貨のお店が勢揃いしています。
今回も“物産展大好きアナウンサー”の中川アナがお店を紹介してくれました!!
☆佐近
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☆湯葉弥
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☆藤菜美
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☆アトリエYOU
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「第9回 大京都展」
 開催日時:5月22日(水)〜28日(火)
 開催場所:近鉄百貨店和歌山店 5階催事場 10時〜19時(最終日は午後4時で閉場)


〈今週のあたらしもん好き〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店を笠野アナが紹介します。

今週のあたらしもんは・・・「常世館」

海南市下津町の橘本神社の駐車場前に5月19日(日)にみかんに関する貴重な資料が閲覧できる資料館「常世館」が竣工しました。
柑橘研究の第一人者である田中長三郎さんの直筆のスケッチブックや南方熊楠さんからの直筆の手紙など貴重な資料がたくさん展示されています。
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常設での展示ではありませんので、行きたい!という方は橘本神社に一度お問い合わせください。
ご案内もしていただけるそうです。
お問い合わせ:073-494-0083


〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「カツオ」

今が旬の魚「カツオ」
和歌山ではすさみ町で水揚げされる「すさみケンケン鰹」や串本町で水揚げされる「しょらさん鰹」が有名ですよね〜
脳の働きを活性化させるDHAや血液サラサラ成分のEPAなど身体に嬉しい栄養素もたくさん含まれています。

【今日のレシピ】
@カツオのなめろう風
材料・・・カツオ、刻みねぎ、味噌、塩、醤油

 1.カツオを一口大に切る
 2.そこに味噌を大さじ1〜2杯と塩、醤油を少々加え、刻みねぎを入れて混ぜ合わせる
 3.冷蔵庫で味が馴染むまで冷やせば出来上がり
 ※カツオは味が馴染みにくいので、塩や醤油を少し入れるのがポイント!
 ※カツオのタタキの余りなどで代用OK!ご飯やお酒のお供に・・・
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Aカツオのマリネ
材料・・・カツオ、玉ねぎ、ミニトマト、大葉(あれば)、レモン汁、醤油、オリーブオイル、砂糖

 1.玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく
 2.レモン汁大さじ2杯、醤油大さじ3杯、オリーブオイル大さじ1杯、砂糖小さじ1杯を混ぜ合わせておく
 3.カツオとミニトマトを並べて玉ねぎや大葉などを散らし、合わせレモン汁をかければ出来上がり
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 来週の食材は「抹茶」!皆さんからのレシピも送ってくださいね〜


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
和歌山市にある三菱電機株式会社冷熱システム製作所に先日工場見学に行ってきました。
その時の模様をインタビューを交えながらお送りしました。
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技術棟の中にあるショールーム「airie(エアリエ)」
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圧縮機について説明していただきました。これが業務用エアコンなどいろいろな所に使われています!!
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スーパーでよく見かける陳列棚!!これも和歌山で作られていたんですね〜
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和歌山で私たちの身近な所にある製品がたくさん作られていることを知ることができました!! 


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「勢能山(せのやま)に 直(ただ)に向へる 妹之山(いものやま) こと許せやも 打橋(うちはし)渡す」
「我妹子(わぎもこ)に 我が恋ひ行けば ともしくも 並び居るかも 妹与勢能山(いもとせのやま」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「第51回 砂まつり大会」(白浜町)
 5月26日(日)開催
 白浜観光協会 山田伸子(やまだ・のぶこ)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「ホタル観賞の夕べ」(日高川町・5月25日(土)開催)
・「根来一乗窯陶芸体験」(岩出市・5月25日(土)・26日(日)開催)
・「万葉の故地 和歌の浦を写す」(和歌山市・5月26日(日)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第4週目は「俳句から学ぶ」

ゲスト:俳人協会評議員 桑島啓司(くわじま・けいじ)さん
毎月第4週目は「みんなで学ぼう!俳句の時間」と題して、皆さんから投稿していただいた俳句をご紹介しています。
今月の季語は「こいのぼり」「こどもの日」「滝」でした。
たくさん句をお送りいただき、ありがとうございました!!
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来月の季語は「梅雨」
締め切りは、放送日前日の6月26日(水)です。
皆さんからの投稿をお待ちしています!!


♪ 元気を出して/竹内まりや
♪ 明日への手紙/手嶌葵
♪ みずいろの手紙/あべ静江
♪ ラブレター/THE ALFEE
♪ あの人の手紙/かぐや姫
♪ 恋文/Every Little Thing


来週(5月30日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、プリザーブドフラワーの作品展についてと鈴木屋敷のクラウドファンディングについてゲストの方をお招きしてご紹介します。
「百の手習い」では、第5週目の放送ということで、特にお題はありませんが、ゲストの方をお招きします。エコマネジメント株式会社の出口正雄(でぐち・まさお)さんにお越しいただく予定です。
お楽しみに☆
メッセージテーマは・・・「実はこんな使い方してます!!」
某有名プリン店の食べ終わった後の入れ物を花瓶代わりにしてます・・・等、皆さんのエピソードを教えてください。
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしていまーす♪
posted by wbs at 10:25| 木曜日

2019年05月16日

カバンの中身を整理整頓♪

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

今日もお出かけしたくなるような陽気に包まれましたね!
今日のような天気の日には「爽やかな天気」ですねと言ってしまいがちですが、
これは間違いだそうで、「清々しい天気」と言わなきゃいけないそうですよ。
日本語って難しい・・・
さて、今回のメッセージテーマは、【あなたのカバンの中身教えてください!】でお送りしました。
笠野アナは、常にカバン難民で、今はリュックとサブバッグの2つをいつも持ち歩いています。
ブランド物よりも機能性重視だという笠野アナ。良いカバンが見つかると良いですね〜


〈今週のあたらしもん好き〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店を笠野アナが紹介します。

今週のあたらしもんは・・・バー&ダイニング「Una rama de RICO」

和歌山市新通の大新公園の近くにある「ゲストハウスRICO」の1階に4月27日(土)にオープンしたバー&ダイニング「Una rama de RICO」
おしゃれな店内で、各国の家庭料理をいただけたり、和歌山や自家製のお酒を飲むこともできますよ!
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営業時間:午後6時〜午前0時
定休日はありませんが、ダイニングのみ日曜・月曜がお休みだということです。


〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「うすいえんどう」

和歌山が生産量1位の「うすいえんどう」
豆ご飯や卵とじにすると美味しいですよね〜
栄養も豊富で、タンパク質はもちろん、ビタミンや食物繊維、カリウム、鉄、葉酸なども豊富に含まれているそうですよ!

【今日のレシピ】
@うすいえんどうのスープ
材料・・・うすいえんどう、玉ねぎ、水、白ワイン、コンソメ、牛乳、コーンの缶詰(あれば)、クラッカー、塩コショウ

 1.玉ねぎ1個と水を250cc、白ワイン大さじ1杯、コンソメ1個をお鍋に入れて煮る
 2.煮立ったら中身だけで150グラムぐらいのうすいえんどうを加えて、中火で柔らかくなるまでおよそ10分程煮る
 3.2でできたものををミキサーに入れて撹拌する
 4.3でできたものをざるでこしてお鍋に戻し牛乳200ccを加える
 5.さらにコーンを入れて弱火で煮る
 6.塩胡椒で味を整え、クラッカーと盛り付けたら出来上がり
意外と簡単。ちょっと高級なお皿に入れるとちょっとリッチな感じです。
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Aうすいえんどうとしらすの卵とじ豆腐がけ
材料・・・うすいえんどう、釜揚げしらす、卵、めんつゆ

 1.うすいえんどうを剥いて水洗いし、沸騰したお湯に入れ、5分程茹でる
 2.小さな鍋にめんつゆをコップ1杯程入れ、沸騰したら先に茹でていたうすえんどうを入れる
 3.30秒程煮たら、一口サイズに切った豆腐と釜揚げしらすをひとつまみ入れる
 4.最後に卵を溶き入れて、豆腐が崩れないように混ぜて火を止めたら出来上がり
調味料はめんつゆだけで簡単に!塩はしらすから出るので必要なしですよ〜
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 来週の食材は「カツオ」!皆さんからのレシピも送ってくださいね〜


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
近鉄百貨店和歌山店5階催事場で5月15日(水)〜20日(月)まで開催されている「レディスアデランス オリジナル美髪フェア 期間限定オーダーメイド・ウィッグ展示試着会」に笠野アナが昨日早速行ってきました。
新商品や期間中のお得な情報をアデランスの玉置依里子(たまき・えりこ)さんに教えていただきました!
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簡単に着けることができますよ〜
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着けているのが全然わからないぐらい、自然ですよね!
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「レディスアデランス オリジナル美髪フェア 期間限定オーダーメイド・ウィッグ展示試着会」
 開催日時:5月15日(水)〜20日(月)
 開催場所:近鉄百貨店和歌山店 5階催事場 10時〜19時 


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:松竹株式会社 映画宣伝部 小林幸平(こばやし・こうへい)さん
明日から公開の映画『居眠り磐音』について、ご紹介いただきました。
映画『居眠り磐音』は、累計全著作の発行部数6500万部を突破する時代小説作家・佐伯泰英さんの原作を映画化したもので、故郷での哀しい思い出を胸に江戸で浪人生活をする磐音が新貨幣をめぐる幕府の陰謀に立ち向かうストーリーです。
友情・愛情・人情すべてがつまった心切ないエンターテイメントとなっています。皆さん、ぜひご覧くださいね☆
『居眠り磐音』
5月17日(金)〜全国の映画館でロードショー


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「真土山(まつちやま) 夕越え行きて 盧前(いほさき)の 角太(すみだ)河原に ひとりかも寝む」
「白たへに にほふ真土の 山川に 我が馬なづむ 家恋ふらしも」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「心の癒し・お逮夜ナイトウォーク」(高野町)
 5月20日(月)開催
 高野町観光協会 岡部光恵(おかべ・みつえ)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「マルシェ ド プティパ Vol.15」(和歌山市・5月19日(日)開催)
・「第2回 クラシックラン」(有田川町・5月19日(日)開催)
・「第6回 南紀白浜トライアスロン大会」(白浜町・5月19日(日)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第3週目は「音楽から学ぶ」

ゲスト:和歌山大学 名誉教授 泉健さん
毎月第3週目は「泉先生の音楽の時間」と題して、音楽のいろいろなお話をお伺いしています。
今月のテーマは「南葵音楽文庫について〜その1〜」ということで、南葵音楽文庫の概略と創設者である徳川頼定と作曲家のプッチーニとの出会いのエピソードなどを教えていただきました。
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♪ 心の旅/チューリップ
♪ 旅立ち/松山千春
♪ 俺たちの旅/中村雅俊
♪ LOVED/MISIA
♪ 俺たちの旅/小椋佳


来週(5月23日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、近鉄百貨店和歌山店で開催される「大京都展」の模様を中川アナが、また三菱電機の工場見学の模様をご紹介します。
「百の手習い」では、第4週目の放送ということで、「俳句から学ぶ」と題して、俳人協会評議員の桑島啓司(くわじま・けいじ)さんに、皆さんから投稿いただいた俳句をご紹介いただきます。
お楽しみに☆
メッセージテーマは・・・「想い出に残っている手紙」
突然渡されたラブレターや忘れられない友だちからの手紙等、いろいろなエピソードをお待ちしています。
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしていまーす♪
posted by wbs at 12:52| 木曜日

2019年05月09日

お母さんに感謝☆

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

例年よりも長かったゴールデンウィーク明けの1週間がそろそろ終わろうとしていますね。
皆さん、お疲れ出ていませんか?
さて、今回のメッセージテーマは5月12日(日)が母の日ということで、【母の日によせて】でお送りしました。
笠野アナがお母さんに最初にあげたプレゼントは、お小遣いを貯めてあげたエプロンだそうですよ〜頑張って貯めてあげたのにまさかのいらん!と言われてショックを受けたそう。お母さんには他に欲しいものがあったみたいです。


〈今週のあたらしもん好き〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店を笠野アナが紹介します。

今週のあたらしもんは・・・「Celebi TEA」

紅茶のティーバッグと言えば、袋になっているのが主流ですよね。
今日ご紹介した、Celebi TEAのティーバッグは、厳選されたインド産の茶葉やハーブなどをアルミホイルのスティックに包んだ新しいカタチの紅茶なんです!
コンセプトは「カジュアルセレブ」だそうですよ♪
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笠野アナも大絶賛!スタジオ中に紅茶の良い香りが漂っていました♪
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新商品もありますし、母の日用にラッピングもしてくれるそうです。
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オンラインでも販売していますので、詳しくはホームページをご覧ください。
https://celebitea.freetown-japan.com/


〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「チンゲン菜」

中国料理でよく使われる代表的な野菜「チンゲン菜」
日本に入ってきたのは、日中国交回復以降ということで、日本では比較的新しい野菜なんですね。
βカロテンなどのビタミン類やカルシウム、鉄など豊富な栄養を持つチンゲン菜。油を加えることで、栄養の吸収率が高まるそうですよ!

【今日のレシピ】
@チンゲン菜のクリーム煮
材料・・・チンゲン菜、ベーコン(ハムでもOK&シメジもあれば)、生クリームか牛乳(生クリームがベター)、コンソメ、片栗粉、塩コショウ(お好みで)

 1.チンゲン菜をザクザク切って耐熱皿の上でレンチン!2分
 2.ベーコンを適当な大きさに切る
 3.片栗粉小さじ1杯を水で溶いておく
 4.お鍋に生クリーム100cc、水100ccを入れ、コンソメ1つを溶かす
 5.フツフツしてきたらベーコンを投入
 6.続いてチンゲン菜を投入
 7.1〜2分さらにフツフツさせて、いい感じになったら火を止める
 8.水溶き片栗粉を入れて火をつけ、とろみを出たら塩胡椒をお好みで入れ、出来上がり
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お腹が空いていたら、ご飯の上にクリーム煮をかけてとろけるチーズを乗せ、オーブントースターで焼いて、チンゲン菜ドリアにしても美味しいですよ!!
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Aチンゲン菜の中華風炒め
材料・・・チンゲン菜、カニカマ、イカ、卵、片栗粉、塩コショウ、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油

 1.チンゲン菜を葉と茎に分けて切る
 2.カニカマはお好みで裂き、イカはお好みの大きさに切っておく
 3.お椀に水を入れ、片栗粉小さじ1杯、塩・コショウ、鶏ガラスープの素大さじ1杯、醤油小さじ1杯をお椀の中で混ぜ合わせておく
 4.フライパンにごま油を敷き、中火でチンゲン菜の茎を炒める
 5.4〜5分炒めたら、チンゲン菜の葉とカニカマ、イカを入れて、2〜3分弱火で炒める
 6.お椀に混ぜておいた出汁を入れて強火にし、一煮立ちさせる
 7.一煮立ちさせている間に卵を1個お椀に入れて、混ぜておく
 8.一煮立ちしたら卵を入れて火を止め、かき混ぜたら出来上がり
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 来週の食材は「うすいえんどう」!皆さんからのレシピも送ってくださいね〜


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ホテルグランヴィア和歌山で4月29日(月・祝)から9月22日(日)まで行われている「ビアテラス マルシェ」に笠野アナと中川アナが潜入!
ビアガーデンからマルシェに生まれ変わった会場の様子やお客さんへのインタビューなどをお送りしました。
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目の前で焼いてくれるなんて、嬉しいですよね!
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盛り付けを綺麗にして、インスタ映えに☆
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笠野アナ、綺麗にソフトクリームが巻けました♪
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笠野アナと中川アナがフォストスポットで1枚!!
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「ビアテラス マルシェ」
 開催日時:4月29日(月・祝)〜9月22日(日)
 開催場所:ホテルグランヴィア和歌山 屋上 17時〜21時半
 時間:月〜土は90分、日は120分食べ放題・飲み放題
 料金:男性 3,600円、女性 3,300円、小学生 1,500円、幼児 500円
 ご予約・お問い合わせ:073-423-0910(予約時間:14時〜21時半) 


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:顔ヨガ 認定指導者 新田佐津紀(にった・さつき)さん
顔ヨガって何?どんな効果があるの?などいろいろなことを新田さんに教えていただきました。
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三浦アナも一緒にスタジオに入ってもらいました♪
笠野アナと三浦アナが一生懸命こめかみをほぐしています(笑)
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新田先生と一緒に顔ヨガ☆舌の出てる長さが全然違う!!
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すぐに効果を実感できる顔ヨガ。ぜひ皆さんもやってみて下さいね。


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「足代(あて)過ぎて 糸鹿(いとが)の山の 桜花 散らずもあらなむ 帰り来るまで」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「和歌祭」(和歌山市)
 5月12日(日)開催
 和歌祭実行委員会 実行委員長 中山豊若(なかやま・とよわか)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「フラ・フェスティバル」(岩出市・5月12日(日)開催)
・「みやこ姫よさこい祭り」(御坊市・5月12日(日)開催)
・「得生寺の中将姫会式」(有田市・5月14日(火)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第2週目は「人から学ぶ」

ゲスト:紀州経済史文化史研究所 特任准教授 吉村旭輝(よしむら・てるき) さん、和歌祭実行委員会顧問の安井元吾(やすい・げんご)さん
今回は、5月12日(日)に開催される「和歌祭」について、歴史や渡御行列の演目(株というそうです)等を詳しく教えていただきました。
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♪ うれしい!たのしい!大好き!/DREAMS COME TRUE
♪ アンマー/かりゆし58
♪ 感謝状〜母へのメッセージ〜/島津亜矢
♪ ロンド/オフコース


来週(5月16日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、近鉄百貨店和歌山店で開催される「レディスアデランス オリジナル美髪フェア」の模様や映画「居眠り磐音」をご紹介します。
「百の手習い」では、第3週目の放送ということで、「泉先生の音楽の時間」と題して、和歌山大学名誉教授の泉健(いずみ・けん)さんにお話をお伺いします。
お楽しみに☆
メッセージテーマは・・・「あなたのカバンの中身教えて下さい!」
普段これだけは絶対に持ち歩いてます!整理しようと思ってもどうしてもたくさんの荷物を持って出かけてしまう等、いろいろなエピソードをお待ちしています。
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしていまーす♪
posted by wbs at 09:50| 木曜日

2019年05月02日

インスタ映え!?

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

「令和」最初の「全開!木曜日」をお送りしました。
と言っても、中身はいつもと変わりませんでしたね(笑)
強いて言えば、ゴールデンウィーク真っ最中ということで、
特別にたくさんのゲストの方に出演していただきました!!
笠野アナは令和になった瞬間お休みになっていたそうですが、皆さんはどのように過ごされましたか?
さて、今回のメッセージテーマは【あなたの絶景ポイント〜思わず写真に撮りたくなる!もう1度見てみたい!〜】でお送りしました。
笠野アナの絶景ポイントは、和歌山県立博物館から見る景色だそう。大学の頃を思い出されるそうですよ。


〈今週のあたらしもん好き〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店を笠野アナが紹介します。

今週のあたらしもんは・・・「令和改元記念 陛下ゆかりの和歌山ラーメン」

和歌山市にあるホテルアバローム紀の国で4月30日(火)〜5月3日(金)限定で販売されている
「令和改元記念 陛下ゆかりの和歌山ラーメン」
2015年に当時の皇太子殿下、今の天皇陛下がアバローム紀の国にお泊りになられた際に提供された
和歌山ラーメンが再現されています。
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メニューはこんな感じ♪
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営業時間:午前11時〜午後2時半(ラストオーダーは、午後2時)
開催場所:ホテルアバローム紀の国 2階特設会場


〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「あげ」

薄切りにした豆腐を油で揚げて作られている「油揚げ」
地域によっても呼び方が違ったり、厚みや大きさが違ったりするなんてビックリですよね。
豆腐をそのまま揚げているので栄養も満点!!
大豆のたんぱく質には、血中のコレステロールを下げて、動脈硬化を予防したり、血圧を下げる働きがあるそうですよ〜

【今日のレシピ】
@肉詰め油揚げ炒め
材料・・・油揚げ、合い挽き肉、しめじ、ねぎ、醤油、塩コショウ、生姜

 1.しめじをみじん切りにする
 2.合い挽き肉をこねて、みじん切りにしたしめじを混ぜ、塩コショウ、生姜を加える
 3.油揚げの真ん中に包丁を入れて、混ぜ合わせた具材を詰め込む
   ※具材を入れすぎないように注意
 4.油を引かずに片面ずつ6〜8分ぐらい焼く。中に火が通り、油揚げがカリカリになるように焼いていく
 5.小さじ一杯くらいの醤油とねぎを入れて軽く炒めたらできあがり
   ※醤油は入れすぎるとあげに染み込むので少なめに
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A油揚げのテリヤキ
材料・・・油揚げ、めんつゆ、みりん、マヨネーズ
 1.油揚げを1〜2cm幅に切って、熱湯で油抜きする
 2.めんつゆ、みりんをそれぞれ大さじ1杯鍋に入れ、1の油揚げを入れて水分がなくなるまで煮詰める
 3.マヨネーズを入れて、艶が出るまでかき混ぜながら炒めたらできあがり
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 来週の食材は「チンゲン菜」!皆さんからのレシピも送ってくださいね〜


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ゲスト:保呂有珠暉(ほろ・うずき)さん
この春、東京大学理科U類とマサチューセッツ工科大学に合格して、
現在東京大学に通っている和歌山出身の保呂さん。
マサチューセッツ工科大学にはいつから行くの?やこれからどんなことを勉強していきたいの?等、
いろいろな質問に答えていただきました!!


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:菅田利佳(すがた・りか)さん
今日は、和歌山出身の大学生に2人もご出演していただきました!
2人目は、和歌山放送ではお馴染みの菅田利佳さん。
この春、東京大学文科V類に合格して、大学生活を送っている菅田さんに
どんなことを学んでいるのかや入学式の様子等、いろいろな質問に答えていただきました!
入学式の様子の写真も送ってくれましたよ〜
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凄く楽しそうなのが伝わってきますね☆
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〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!B〉
ゲスト:新宮市長 田岡実千年(たおか・みちとし)さん
6月1日(土)・2日(日)に新宮港で開催される「新宮港みなとフェスタ」について、お話をお伺いしました。
「新宮港みなとフェスタ」
 開催日時:6月1日(土)・2日(日)12時〜16時
 開催場所:新宮港佐野3号岸壁
〜地球深部探査船「ちきゅう」一般公開の申込みについて〜
 地球深部探査船「ちきゅう」が一般公開されます。事前に申し込みが必要になります。。
 募集人数:6,000人(各日3,000名)※申込み多数の場合は抽選
 申込方法:新宮市ホームページより確認もしくは電話でお問い合わせ
 お問い合わせ先:0735-23-3333
 申込締切日:5月13日(月) 


〈ぐるっと紀州路〉
・「紀州九度山真田まつり」(九度山町)
 5月4日(土・祝)・5日(日・祝)開催
 九度山町役場 産業振興課 相奈良啓実(あいなら・ひろみ)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「イノブータン王国建国34周年祭・イノブタダービー」(すさみ町・5月3日(金・祝)開催)
・「観光筏下り開航式」(北山村・5月3日(金・祝)開催)
・「興国寺花祭り」(由良町・5月5日(日・祝)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第1週目は「文化財や自然から学ぶ」

ゲスト:近畿大学 名誉教授 村瀬憲夫(むらせ・のりお) さん
今回は、「令和」の出典と言われている「万葉集」について紐解いていただきました。

今回ご紹介いただいた歌は、
「白崎は 幸(さき)くあり待て 大船に 真楫繁貫(まかじしじぬ)き またかへり見む」

今後もこの番組内で「万葉集」の中の和歌山で詠まれたと言われている歌を村瀬先生にご紹介いただきます。


♪ シーズン・イン・ザ・サン/TUBE
♪ 純恋歌/湘南乃風
♪ 星空の誘惑/松任谷由実
♪ マリーゴールド/あいみょん
♪ 君のハートはマリンブルー/杉山清貴&オメガトライブ


来週(5月9日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、ホテルグランヴィア和歌山で行われているビアガーデンの模様や顔ヨガ認定指導者の新田佐津紀(にった・さつき)さんにお話をお伺いします。
「百の手習い」では、「和歌祭」について、紀州経済史文化史研究所特任准教授の吉村旭輝(よしむら・てるき)さんさんにお話をお伺いします。
お楽しみに☆
メッセージテーマは・・・「母の日によせて」
皆さんのお母さんとの想い出や母の日のプレゼントのお話など、お母さんにまつわる話を教えて下さい!
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしていまーす♪
posted by wbs at 09:59| 木曜日

2019年04月25日

「平成」どんなことが印象に?

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

どの番組でも言っていますが、平成最後の「全開!木曜日」をお送りしました。
『御代替わり』って不思議な響きですよね。
この言葉だけで1つの時代が終わるような印象を受けますね。
言葉の力ってすごい!!(力説しすぎ?(笑))
さて、今回のメッセージテーマは【平成を振り返って〜あなたの平成ニュース〜】でお送りしました。
笠野アナは平成元年にテレビ宮崎からテレビ和歌山に転職して和歌山に戻ってきたとのこと。
宮崎から荷物を積んで帰ってきたのに、家に帰り着いたらまさかの誰もいない!?
寂しかったと振り返っていました。


〈今週のあたらしもん好き〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店を笠野アナが紹介します。

今週のあたらしもんは・・・「SERENO 〜seafood & cafe〜」

和歌山市加太に4月1日にオープンした古民家カフェ「SERENO 〜seafood & cafe〜」
その日に獲れたばかりの新鮮な魚を使ったランチが楽しめますよ!
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メニューはこんな感じ♪
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こんなに可愛いクッキーも販売しています。全て手作りだそうですよ〜
お土産にもピッタリですね☆
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古民家の良さも残しながら、ゆったりできるおしゃれなカフェですよ〜
赤い暖簾が目印です!!
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営業時間:午前11時〜午後5時まで(定休日:水曜日)
ゴールデンウィークは、定休日関係なく営業しているということなので、行ってみてくださいね♪


〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「しらす」

骨も含めて丸ごと食べられるので、カルシウムがたくさん摂れるしらす。
今市場に出回っているしらすってカタクチイワシ等のイワシの子どもだそうです。皆さんご存知でしたか?
カルシウムを摂れる、二日酔いや美肌にも効果があるそうですよ〜

【今日のレシピ】
@しらすとトマトの中華風卵とじ
材料・・・しらす、トマト、卵、中華だし
 1.トマトを一口大に切り、ゴマ油を敷いたフライパンに入れ、炒める
 2.トマトにある程度火が通ったら、しらすを加える
 3.コップ一杯分ぐらいの水を入れる
 4.卵1個を溶き、中華だし(鶏ガラスープ等)を溶いた卵に入れて混ぜ、フライパンに流し入れる
 5.卵がふわっとなるようにかき混ぜて、ある程度火が通ればできあがり
 ※しらすの塩気があるので、基本的には塩コショウは必要ありません。味が濃い方が好きな方はお好みで加えてください
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Aしらすのトースト
材料・・・しらす、フランスパン、冷凍刻みオクラ(ネギやブロッコリーでも)、とろけるチーズ
 1.フランスパン等を薄めにカットし、しらす・オクラ・とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで焼いたらできあがり
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Bしらすのオリーブオイルサーディン
材料・・・しらす、オリーブオイル、ニンニク
 1.フライパンでオリーブオイルとニンニクを温め、しらすを加えたらできあがり
 ※できたものをフランスパンに乗せたり、パスタと絡めると、手軽でちょっと新しい味わいができますよ

 来週の食材は「あげ」!皆さんからのレシピも送ってくださいね〜


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ゲスト:洋画家 土井久幸(どい・ひさゆき)さん
4月25日(木)〜5月6日(月)に和歌山市のM'sギャラリー12番丁で開催されている「土井久幸<フランス紀行>展」について、お話をお伺いしました。
会場では、スケッチとDVDの販売も行われているそうですよ。
この間火事にあったノートルダム大聖堂も描いていたそう・・・
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こんな感じでたくさんの絵が展示されています。
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展示がある時だけ営業しているカフェ。落ち着いた空間でゆったりできそうですね。
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「土井久幸<フランス紀行>展」
開催日時:2019年4月25日(木)〜5月6日(月)11時〜19時(最終日は17時まで)
開催場所:M'sギャラリー12番丁
お問い合わせ:073-431-8255
※4月30日(火・祝)は休館日となりますので、ご注意ください


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:おっとっと広場 館長 澤口雄正(さわぐち・かつまさ)さん、和歌祭400年祭実行委員会 実行委員長 中山勝裕(なかやま・かつひろ)さん
近々おっとっと広場で行われるイベントや和歌祭についてお話をお伺いしました。
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・「丼まつり」
 開催日時:4月27日(土)〜5月6日(月・祝)10時〜14時
 開催場所:おっとっと広場
・「第3回 和歌の夜市」
 開催日時:5月3日(金)〜5日(日)16時〜21時
 開催場所:おっとっと広場前 駐車場特設会場
・「和歌祭」
 開催日時:5月12日(日)12時〜14時半(予定)
 開催場所:和歌浦一帯
 〜「和歌祭」特別観覧席の申込みについて〜
 「和歌祭」を特等席で観覧することができます。お申込みについては、下記をご確認ください。
 申込方法:チラシについている申込書をご記入の上、郵送していただく、
      もしくは、お名前・ご住所・ご連絡先・参加人数を書いてFAXで送っていただく
 住所:〒641-0022 和歌山市和歌浦南1-1496-5
 FAX:073-446-5983
 料金:1人 5,000円(お弁当・お茶付き)
 申込締切日:4月30日(火)必着
 ※お申込人数が4人以上の場合、無料駐車券が1枚つきます
 


〈ぐるっと紀州路〉
・「里山まつり」(岩出市)
 4月29日(月・祝)開催
 根来山げんきの森 岡田和久(おかだ・かずひさ)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「第14回 わかやまマジカルミュージックツアー」(和歌山市・4月28日(日)開催)
・「生石高原山開き」(紀美野町/有田川町・4月29日(月・祝)開催)
・「七越神社祭」(田辺市・4月29日(月・祝)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第4週目は「俳句から学ぶ」

ゲスト:俳人協会評議員 桑島啓司(くわじま・けいじ)さん
毎月第4週目は「みんなで学ぼう!俳句の時間」と題して、皆さんに俳句を投稿してもらい、ご紹介していきたいと思います。
今月は、俳句の作り方を基礎から桑島先生に教えていただきました。
ポイントは、
@季語を2つ以上いれない
A切れ字(や・かな・けり等)を2つ以上いれない
B感動した気持ちを詠む
C五・七・五の十七音で詠む
この4つだけだそうです。皆さんもぜひこのポイントにならって作ってみてくださいね。
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来月は「こいのぼり」「こどもの日」「滝」のいずれかの季語を入れて作ってください。
夏の季語であれば、他のものでも構いません。
締め切りは、放送日前日の5月22日(水)です。
皆さんからの投稿をお待ちしています!!


♪ SAY YES/CHAGE & ASKA
♪ CAN YOU CELEBRATE?/安室奈美恵
♪ Can You Keep A Secret?/宇多田ヒカル
♪ 千の風になって/秋川雅史
♪ フライングゲット/AKB48
♪ 大丈夫/氷川きよし


来週(5月2日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、菅田利佳さんにお話をお伺いします。
「百の手習い」では、「万葉集から学ぶ」と題して、近畿大学 名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)さんにお話をお伺いします。
お楽しみに☆
メッセージテーマは・・・「あなたの絶景ポイント」
思わず写真に撮りたくなる!もう1度見てみたい!ポイントを教えてください。
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしていまーす♪
posted by wbs at 10:35| 木曜日