2020年01月16日

口内炎の治し方知りませんか?

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

口内炎ができて、コーヒーを飲むのも痛い笠野アナ。
年明けに味噌汁の味見をしようと思って、ヤケドしてしまったそうです。
口内炎ってどうしようもできなくて、痛くて嫌ですよね。何か治す良い方法はないものでしょうか?
さて、きょうのメッセージテーマは、【試験の思い出】でお送りしました。
笠野アナは、大学受験の時、前日にお兄さんから言われて勉強した問題がそっくりそのまま出たそうです。そんなラッキーなこともあるんですね。


〈ラジオカーリポート〉
昨日から近鉄百貨店和歌山店5階催事場で行われている「第19回 九州うまかもん市」について、物産展大好きアナウンサー見習いとして修業中の覚道沙恵子アナウンサーにリポートしてもらいました。
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☆バーガーショップベルビーチ(長崎)
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☆吉野鶏めし保存会(大分)
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☆日奈久ちくわ とらや(熊本)
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☆カフェ オルキデ(宮崎・初登場)
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「第19回 九州うまかもん市」
開催期間:1月15日(水)〜21日(火)
開催時間:午前10時〜午後7時(最終日のみ、午後4時に閉場)


〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「こんにゃく」

ダイエット効果が期待できると言われ、注目を浴びている「こんにゃく」を使った簡単レシピをご紹介しました。
こんにゃくはこんにゃく芋というサトイモ科の植物の球茎から作られる加工食品ということはよく知られていると思いますが、このこんにゃく芋、栽培がすごく大変なんだそうです。
和歌山では、高野山で精進料理としても使われていますよね。
コンニャクマンナンという体内では消化されない食物繊維が含まれていて、胃や腸の中で水分を吸って膨張し、便秘解消や血糖値の上昇を抑える効果があると言われています。

【今日のレシピ】
@こんにゃくステーキ(ディレクターver.)
材料・・・こんにゃく、しめじ、バター、醤油、ポン酢、みりん

 1.こんにゃくを食べやすい大きさに切って、表面に斜めの切り込みを入れる
 2.フライパンにしめじを入れ、醤油を少々、バターを多めに入れ炒める
 3.しめじにある程度火が通ったら、こんにゃくを入れて焦げ目をつける
 4.両面に焦げ目がついたら、ポン酢を大さじ3杯、醤油少々、みりん少々加えたら出来上がり
 ※酸味が好きな方はポン酢を少し多めに、甘めの味付けが好きな方はみりんを少し多めにして味を調整してくださいね
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Aこんにゃくステーキ(エミリーver.)
材料・・・こんにゃく、ニンニク、クレイジーソルト、焼肉ソース、塩、とろけるチーズ(お好みで)

 1.板こんにゃくを、厚み2分の1にスライスする
 2.スライスしたこんにゃくに塩を振り、切り込みを入れ、塩を水で洗い流す
 3.フライパンに油を敷き、ニンンクで香り付けしたら、こんにゃくを入れる
 4.クレイジーソルト(ハーブ入り)を振りかける。今回は、白トリュフソルトも少しパラパラと振りかけて香り付け
 5.多少焦げ目がつくまで水分を飛ばしていき、最後に焼肉ソースを少量入れたら出来上がり。お好みで、とろけるチーズを乗せてもOK
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B牛すじ煮込み
材料・・・こんにゃく、牛すじ肉、めんつゆ、水、砂糖、刻みネギ(お好みで)

 1.牛すじ肉を食べやすい大きいさに切る
 2.こんにゃくを一口大に切り、牛すじとともに鍋に入れる
 3.水300ccに対してめんつゆ150ccと砂糖大さじ2杯を入れて沸騰させる。沸騰したら牛すじから出るアクを取り除き、弱火にする。牛すじが柔らかくなったら出来上がり。お好みで刻みネギや七味を振りかけてもOK
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再来週の食材は「卵」!皆さんからのレシピもお待ちしていまーす!!


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ゲスト:作家 神崎ゆい(かんざき・ゆい)さん
2019年8月に発売された著書「2分で心をうるおす 名曲セラピー」についてお話をお伺いしました。
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「2分で心をうるおす 名曲セラピー」
著者:神崎ゆい
出版社:幻冬舎メディアコンサルティング
定価:1,000円+税


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:演劇大学 今西勇(いまにし・いさむ)さん、岡本良子(おかもと・りょうこ)さん、山本純子(やまもと・じゅんこ)さん、和歌山市民会館 田原靖也(たはら・せいや)さん
1月25日(土)・26日(日)に和歌山市民会館小ホールで公演が行われる演劇「ホモ・ルーデンスになりたくて」についてお話をお伺いしました。
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「ホモ・ルーデンスになりたくて」
開催日時:1月25日(土)開演/午後6時 1月26日(日)開演/午後2時
開催場所:和歌山市民会館小ホール
入場料:大人/1,000円 小中高生/500円 未就学児/無料(全席自由席)
チケット購入方法:和歌山市民会館もしくは和歌山市内のコミュニティセンターでお買い求めいただくかローソンチケット(Lコード:53320)でお買い求めください


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「あさもよし 紀伊(き)へ行く君が 真土山 越ゆらむ今日そ 雨な降りそね」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「すいせん祭」(由良町)
 1月19日(日)開催
 白崎青少年の家 東本崇(ひがしもと・たかし)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「パンステージ&ハンドメイド作品展示即売会」(岩出市・1月18日(土)・19日(日)開催)
・「丹生都比売神社・御田祭」(かつらぎ町・1月19日(日)開催)
・「新春!仙人風呂かるた大会」(田辺市・1月19日(日)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第3週目は、「音楽から学ぶ」

ゲスト:和歌山大学 名誉教授 泉健(いずみ・けん)さん
毎月第3週目は「泉先生の音楽の時間」と題して、音楽のいろいろなお話をお伺いしています。
今月のテーマは「音と音楽をめぐるいくつかの事柄〜その4 日本人のリズム感〜オリンピックの年の初めに〜」ということで、日本人が持っているリズム感の特徴について教えていただきました。
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♪ WINDING ROAD/絢香×コブクロ
♪ 明日はきっといい日になる/高橋優
♪ 受験生ブルース/高石ともや
♪ OVER THE TROUBLE/織田裕二
♪ 家族になろうよ/福山雅治


来週(1月23日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、1月31日(金)に開催される講演会「認知症でも笑顔のままで〜伝えたい、当事者の想い〜」や3月8日(日)に開催される「和歌山市消防音楽隊 創設50周年記念演奏会」について、さらに和歌山県事業承継ネットワークの方をゲストにお招きしてお話をお伺いします。
「百の手習い」では、第4週目の放送ということで「俳句から学ぶ」。「みんなで学ぼう!俳句の時間」と題して、俳人協会評議員の桑島啓司(くわじま・けいじ)さんに、皆さんから投稿していただいた俳句をご紹介いただきます。
お楽しみに☆
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしています!!
posted by wbs at 10:10| 木曜日

2020年01月09日

今年こそは・・・!!

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===

年末年始、皆さんいかがお過ごしでしたか?
笠野アナは、マカオへIR視察!?へ行ってきたそうです(笑)
さて、きょうのメッセージテーマは、【今年したいこと!】でお送りしました。
笠野アナは、旅行にまた行きたいと言っていました。ただし、来年の年末年始は土日と3が日が被ってるので、休みが短いかもとのこと。今年みたいにはいかないようですね。。。
リスナーさんから手作りの鍋つかみをお贈りいただき、笠野アナ大喜び♪ありがとうございます!!
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〈今週のあたらしもん好き・番外編〉
新しいものがどんどん登場しますよね。そんな新しい商品やお店をいつもは笠野アナがご紹介しているのですが、きょうは番外編ということで、
「年末年始 黒潮市場のお土産コーナーで売れたものBEST7」
をご紹介しました!!

☆1位 かげろう
☆2位 福豊梅
☆3位 みかポン
☆4位 ほたて紀州煮
☆5位 黒あめ那智黒
☆6位 柚もなか
☆7位 和歌山ラーメン井出商店

皆さんもどこかに手土産を持って行かれる際は、参考にされてみてはいかがでしょうか?
1位のかげろうと4位のほたて紀州煮☆
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〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「ごぼう」

縁起の良い食材としてお正月料理にもよく登場する「ごぼう」を使った簡単レシピをご紹介しました。
和歌山では、江戸時代から作られていた伝統野菜「はたごんぼ」が復活し、話題になっていますよね。
腸内の掃除をしてくれる食物繊維や赤血球の形成を助ける銅などのミネラル、急激な血糖値上昇などを抑える効果があると言われている炭水化物のイヌリンなど、様々な栄養素が含まれている食材でもあります。

【今日のレシピ】
@鶏めし
材料・・・ごぼう、鶏肉、こんにゃく、人参、白だし、醤油、みりん

 1.ごぼうや鶏肉、こんにゃく、人参を細かく切っておく(きんぴら用など、あらかじめ細かく切っているものも売っているので、それを使えば包丁を使わなくても済む。今回は鶏肉以外、あらかじめ細かく切って売られているものを使用)
 2.米を2合分とぎ、炊飯ジャーに入れ、2合分の水を入れる
 3.米の上に材料を敷き詰め、さらに白だし大さじ4杯、醤油大さじ1杯、みりん大さじ1杯を入れて、炊飯器のスイッチを押したら出来上がり
 ※もちろん、材料はお好みで。揚げや椎茸を入れても美味しいですよ〜
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炊きあがりはこんな感じ♪
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Aゴボツナ
材料・・・ごぼう、ツナ缶、ごま油、砂糖、塩・コショウ

 1.洗いごぼう1本をピーラーでささがきにし、水を入れたボウルで晒す
 2.ザルに上げて、耐熱ボウルに入れ、ツナのミニ缶1つとごま油、砂糖、塩・コショウ少々を加え、ラップをかぶせる
 3.500Wのレンジで5分ぐらい温めたら、出来上がり
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来週の食材は「こんにゃく」!皆さんからのレシピもお待ちしていまーす!!


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ゲスト:「国宝」和歌山城木造復建の会 会長 白樫啓一(しらかし・けいいち)さん
「国宝」和歌山城木造復建の会についてお話をお伺いしました。
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〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:和歌山県経営者協会 専務理事 児玉征也(こだま・せいや)さん
1月13日(月・祝)に和歌山ビッグ愛 1階大ホール・展示ホールで開催される「わかやま就職フェア」、1月18日(土)に紀南文化会館小ホールで開催される「和歌山県田辺就職フェア」についてお話をお伺いしました。
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「わかやま就職フェア」
開催日時:1月13日(月・祝)午後1時〜午後4時
開催場所:和歌山ビッグ愛 1階大ホール・展示ホール
対象者:一般求職者および2020年3月卒業予定の学生(高校生を含む)
参加費:無料(予約も不要)
お問い合わせ先:073-431-7376(和歌山県経営者協会)
「和歌山県田辺就職フェア」
開催日時:1月18日(土)午後1時〜午後3時半
開催場所:紀南文化会館 小ホール
対象者:一般求職者および2020年3月卒業予定の学生(高校生を含む)
参加費:無料(予約も不要)
お問い合わせ先:073-431-7376(和歌山県経営者協会)


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「石室戸(いわやど)に 立てる松の木 汝(な)を見れば 昔の人を 相見るごとし」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「新春凧あげ大会」(有田市)
 1月11日(土)開催
 有田市教育委員会 生涯学習課社会教育係 係長 田広研作(たひろ・けんさく)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「青洲の里 七草粥まつり」(紀の川市・1月12日(日)開催)
・「玉津島神社新春かるた大会」(和歌山市・1月13日(月・祝)開催)
・「天狗まつり」(由良町・1月13日(月・祝)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第2週目は、「人から学ぶ」

ゲスト:西部エンジニアリング株式会社 代表取締役 石井宏之(いしい・ひろゆき)さん
西部エンジニアリング株式会社や女子サッカーチーム「和泉テクノFC」について、お話をお伺いしました。
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♪ JANUARY/大江千里
♪ WHAT A WONDERFUL WORLD/LOUIS ARMSTRONG
♪ 北の旅人/石原裕次郎
♪ 守ってあげたい/松任谷由実
♪ Romanticが止まらない/C-C-B
♪ 日常/森山良子
♪ 栄光の架橋/ゆず


来週(1月16日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、作家の神崎ゆいさんや1月25日・26日に公演がある「ホモ・ルーデンスになりたくて」についてゲストの方をお招きしてお話をお伺いします。
「百の手習い」では、第3週目の放送ということで「音楽から学ぶ」。「泉先生の音楽の時間」と題して、和歌山大学名誉教授の泉健(いずみ・けん)さんに、お話をお伺いします。
お楽しみに☆
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしています!!
posted by wbs at 09:45| 木曜日

2020年01月02日

お正月、何していますか?

===つながるワイド〜平井理弘の全開!木曜日===


きょうは、箱根駅伝の中継のため、短縮版でお送りしました!!
そして、きょうは笠野アナはお休み。平井理弘アナウンサーのご案内でお送りしました☆
きょうのメッセージテーマは、【今年のお正月の過ごし方】でお送りしました。そして、皆さんからいただいたリクエストもおかけしていきましたよ〜
平井アナは、昨日奈良の薬師寺に初詣に行ってきたそうです。仏像を見るのが好きだなんて初めて聞いた気がします(笑)


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「朝開(びら)き 漕ぎ出て我れは 湯羅(ゆら)の崎 釣りする海人(あま)を 見て帰り来む」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「湯の峰八日薬師祭」(田辺市)
 1月8日(水)開催
 熊野本宮観光協会 薮中まり(やぶなか・まり)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「お弓神事」(日高川町・1月3日(金)開催)
・「御田祭」(和歌山市・1月7日(火)開催)
・「七草粥を作ろう」(田辺市・1月7日(火)開催)


♪ Rising Sun/EXILE
♪ 元気を出して/竹内まりや
♪ Runner/爆風スランプ
♪ 春の声/ヨハン・シュトラウスU
♪ 白日/King Gnu
♪ 栄光の架け橋/ゆず


来週(1月9日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、和歌山城木造復建の会の方や1月13日(月・祝)に開催される「わかやま就職フェア」について、ゲストの方をお招きしてご紹介いただきます。
「百の手習い」では、第2週目の放送ということで「人から学ぶ」。西部エンジニアリング株式会社代表取締役の石井宏之(いしい・ひろゆき)さんにお話をお伺いします。
お楽しみに☆
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしています!!
posted by wbs at 16:12| 木曜日

2019年12月26日

部分日食見られず!!

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===


きょうは朝から雨・・・せっかく生放送中に部分日食が観ようと思っていたのですが、ダメでした。残念!
年内最後のメッセージテーマは、【今年褒めたいこと、反省したいこと】でお送りしました〜
笠野アナは、年頭に立てた目標を忘れてしまったそう。まずはそれを反省ですね(笑)


〈快適生活ラジオショッピング〉
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〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ゲスト:和歌山県県境生活部環境政策局環境生活総務課自然環境室 岡田武彦(おかだ・たけひこ)さん
2020年1月19日(日)にガーデンホテルハナヨ「ハナヨアリーナ」で開催される「和歌山県の人と自然をつなぐシンポジウム〜なぜ問題?外来生物を考えよう〜」についてお話をお伺いしました。
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「和歌山県の人と自然をつなぐシンポジウム〜なぜ問題?外来生物を考えよう〜」
開催日時:2020年1月19日(日) 開場/午後0時半 開会/午後1時 
開催場所:ガーデンホテルハナヨ「ハナヨアリーナ」
入場料:無料(事前申込優先・定員300人)
お申し込み先:FAX/073-428-0960 メール/sizen@wbs.co.jp
お問い合わせ:073-441-2779


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:おっとっと広場 館長 澤口雄正(さわぐち・かつまさ)さん、和歌浦漁協協同組合 副組合長 横田邦雄(よこた・くにお)さん
12月28日(土)〜30日(月)におっとっと広場で開催される「和歌浦漁港おっとっと広場 年末感謝祭」についてお話をお伺いしました。
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「和歌浦漁港おっとっと広場 年末感謝祭」
開催日時:12月28日(土)〜30日(月) 午前10時〜午後2時
開催場所:和歌浦漁港おっとっと広場


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!B〉
ゲスト:公益財団法人南方熊楠記念館 館長 谷脇幹雄(たにわき・みきお)さん
近々南方熊楠記念館などで開催される様々なイベントについてお話をお伺いしました。
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「新春 南方熊楠記念館寄席」
開催日時:2020年1月11日(土) 開場/午後1時半 開演/午後2時
開催場所:南方熊楠記念館 本館1階多目的室
入場料:無料(別途、南方熊楠記念館への入館料(大人/600円 小人/300円)が必要)

「熊楠の鉱物・化石コレクション展」
開催期間:12月6日(金)〜2020年2月9日(日)
開催場所:南方熊楠記念館 本館2階展示室
▽関連講演会
開催日時:2020年1月13日(月・祝) 午後1時半〜午後3時
内容:「本草学」の鉱物・化石とギャラリートーク

「第12回 南方熊楠ゼミナール」
開催日時:2020年2月16日(日) 開場/午後1時半 開演/午後2時
開催場所:健康館アリーナ(片男波公園内)
入場料:無料(要申込・先着300人)
お申込み・お問い合わせ先:0739-42-2872(南方熊楠記念館)


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「潮満たば いかにせむとか 海神(わだつみ)の 神が手渡る 海人娘子(あまをとめ)ども」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「たいまつ押し」(かつらぎ町)
 12月31日(火)開催
 花園郷土古典芸能保存会 会長 浦中隆雄(うらなか・たかお)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「しめ縄飾り」(和歌山市・12月27日(金)開催)
・「ニューイヤーズ カウントダウン2020〜スターライトイリュージョン2020」(和歌山市・12月31日(火)〜2020年1月1日(水)開催)
・「第47回書き初め大会」(和歌山市・2020年1月2日(木)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第4週目は、「俳句から学ぶ」

ゲスト:俳人協会評議員 桑島啓司(くわじま・けいじ)さん
毎月第4週目は「みんなで学ぼう!俳句の時間」と題して、皆さんから投稿していただいた俳句をご紹介しています。
今月の季語は「たき火」でした。
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次回の季語は「鏡餅」
締め切りは、放送日前日の2020年1月22日(水)です。
皆さんからの投稿をお待ちしています!!


♪ Pretender/Official 髭男 dism
♪ 祝い酒/坂本冬美
♪ EXPerience Greatness/GENERATIONS from EXILE TRIBE
♪ キュン/日向坂46
♪ まちがいさがし/菅田将暉
♪ 2億4千万の瞳‐エキゾチック・ジャパン‐/郷ひろみ
♪ Everybody Go/Kis-My-Ft2


来週(2020年1月2日)の「全開!木曜日」は・・・・
箱根駅伝の中継のため、短縮版でお送りします。
笠野アナはお休み。平井理弘アナウンサーがご案内します。
お楽しみに☆
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしています!!
posted by wbs at 09:38| 木曜日

2019年12月19日

『どたきゃん』はひらがな?カタカナ?

===つながるワイド〜笠野衣美の全開!木曜日===


きょうのメッセージテーマは、【ドタキャン】でお送りしたのですが、テーマを決める時にひらがなで表記するかカタカナで表記するかで、笠野アナとディレクターは言い合いに(笑)皆さんはどちらで書きますか?
忘年会も多いこの時期、ドタキャンされると幹事の方は困ってしまいますよね。


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〈エミリーの手間なしクッキング〉
旬の食材の豆知識や旬の食材を使ったパパッと簡単にできるレシピをご紹介します。

今週の食材は・・・「鶏肉」

クリスマスと言えば、やっぱり食卓の真ん中に大きなチキンをどーんと置きたいですよね。
ということで、きょうは「鶏肉」にまつわるお話やレシピをご紹介しました。
鶏肉は、流通量およそ90%を占める、食肉専用として大量生産に適するように改良されたブロイラーと明治時代までに国内に定着した鶏を改良した地鶏の2種類に大きく分けられるそうです。
和歌山でも、龍神地鶏と呼ばれている地鶏がいますよね。
鶏肉は、部位によって含まれている栄養素が変わってきます。例えば、きょうご紹介した料理に使用されているむね肉には、ビタミンAやナイアシンが豊富に含まれているんだそう。ビタミンAは風邪予防に、ナイアシンは皮膚炎や口内炎、神経性胃炎の予防にも効果があると言われているんですよ。

【今日のレシピ】
きょうは、貝谷郁子著『ちゃちゃっとイタリアン!』の中から、1品ご紹介しました。
@イタリアンサラダチキン
材料・・・むね肉、ワイン(赤でも白でもOK)、水、きび砂糖、塩、レモン汁、オリーブオイル、コショウ

 1.むね肉を1枚用意し、つまようじなどを奥まで刺して、味を染みやすくする
 2.ワイン大さじ3杯、水大さじ3杯、きび砂糖小さじ1杯、塩小さじ1/2杯、レモン汁小さじ2杯、オリーブオイル大さじ1杯、コショウ少々をファスナー付きの食品用保存袋に入れ、マリネ液を作る。さらに1の鶏肉を入れて、冷蔵庫で3時間以上置く
 3.置いたものを冷蔵庫から取り出し、小鍋か小さなフライパンに鶏肉とマリネ液を全て入れる。ピッタリと蓋をし、13〜15分程蒸し焼きにする。竹串を刺してみて、透明な汁が出てくれば出来上がり。
※芯まで火が通るまでに水分がなくなった場合は、水を大さじ2杯ずつ足して、火が通るまで蒸して下さい!
 

来週の食材は「ごぼう」!皆さんからのレシピも送ってくださいね〜


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!@〉
ゲスト:和歌山大学混声合唱団 指揮者 西尾佳瑶子(にしお・かよこ)さん
12月21日(土)に和歌山市民会館 大ホールで開催される「和歌山大学混声合唱団 第71回定期演奏会」についてお話をお伺いしました。
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「和歌山大学混声合唱団 第71回定期演奏会」
開催日時:12月21日(土) 開場/午後3時 開演/午後3時半
開催場所:和歌山市民会館 大ホール
入場料:無料


〈情報通エミリーのこれ聞かな損やで!A〉
ゲスト:料理研究家 貝谷郁子(かいたに・いくこ)さん
12月15日(日)に発売された著書「ちゃちゃっとイタリアン!」についてお話をお伺いしました。
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レシピ本と勝浦のまぐろを使った3種類の缶詰
缶詰は、貝谷さんが監修をしていて、勝浦のまぐろが使われているんですよ〜
そのまま食べてもすごく美味しいです☆
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「勝浦のまぐろ 梅入り柚子マリネ」をいただいちゃいました♪
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「ちゃちゃっとイタリアン!」
著:貝谷郁子
出版社:宝島社
定価:1,600円+税


〈あさもよし万葉を訪ねて〉
近畿大学名誉教授の村瀬憲夫(むらせ・のりお)先生に、万葉集を中から和歌山にゆかりのある歌を毎週ご紹介いただきます。

今日ご紹介いただいた歌は、
「たくひれの 懸けまく欲(ほ)しき 妹(いも)の名を この勢能山(せのやま)に かけばいかにあらむ」
「宜(よろ)しなへ 我が背の君が 負ひ来(き)にし この勢能山(せのやま)を 妹(いも)とは呼ばじ」

来週も和歌山ゆかりの歌をご紹介いただきます。お楽しみに!!


〈ぐるっと紀州路〉
・「那智勝浦町の年末年始」(那智勝浦町)
 12月27日(金)〜2020年1月3日(金)
 那智勝浦町観光協会 吉野剛弘(よしの・たけひろ)さんにお話をお伺いしました。

【イベントインフォメーション】
・「吉野熊野国立公園パートナシップイベント 冬の星座」(田辺市・12月21日(土)開催)
・「第35回クリスマス大合唱の夕べ」(御坊市・12月22日(日)開催)
・「「石見神楽」共演会」(印南町・12月22日(日)開催)


〈百の手習い〉
毎週テーマに沿って、いろいろな物や人から学んでいきたいと思います。
毎月第3週目は、「音楽から学ぶ」

ゲスト:和歌山大学 名誉教授 泉健(いずみ・けん)さん
毎月第3週目は「泉先生の音楽の時間」と題して、音楽のいろいろなお話をお伺いしています。
今月のテーマは「音と音楽をめぐるいくつかの事柄〜その3 山下達郎「クリスマス・イブ」の3つの秘密〜パッヘルベルの「カノン」との関係〜」ということで、パッと聴くだけでは全く共通点のなさそうな2つの曲の関係を読み解いていただきました。
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♪ 白い恋人達/桑田佳祐
♪ メリクリ/BoA
♪ サイレント・イヴ/辛島美登里
♪ クリスマスなんて大嫌い!!なんちゃって♡/クレイジーケンバンド


来週(12月26日)の「全開!木曜日」は・・・・
「エミリーのこれ聞かな損やで!」では、おっとっと広場で開催される「年末感謝祭」や南方熊楠記念館で開催されるいろいろなイベントについて、ゲストの方をお招きしてご紹介いただきます。
「百の手習い」では、第4週目の放送ということで「俳句から学ぶ」。「みんなで学ぼう!俳句の時間」と題して、俳人協会評議員の桑島啓司(くわじま・けいじ)さんにお話をお伺いします。
お楽しみに☆
皆さんからのメッセージやリクエスト、お待ちしています!!
posted by wbs at 10:39| 木曜日